| Energia: | 1033 kJ |
| Energia: | 236 kcal |
| Zsír: | 0,8 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,4 g |
| Szénhidrát: | 51,8 g |
| Amelyből cukrok: | 0,4 g |
| Rost: | 2,3 g |
| Fehérje: | 6,8 g |
| Só: | 1,6 g |
Bajor rozsoskenyér 1kg/0,5kg
Összetevők: BÚZAliszt, víz, ROZSliszt(17,9%), élesztő, só, kovászkészítmény /pörkölt malátaliszt (ÁRPA), szárított ROZSkovász, étkezési sav: tejsav, csomosodást és lesülést gátló anyag: szilicium-dioxid/, pörkölt BÚZAmaláta-liszt, sütőszer /BÚZAliszt, enzim, lisztkezelőszer: aszkorbinsav/, lisztkezelő szer: aszkorbinsav